电磁炉 中山厨房工程电磁炉 信诚厨具设备

炉意家用电磁炉有哪些优势电磁炉与燃气灶的比较?

对比项?炉意电磁炉?燃气灶?

火力?300度瞬间升温，持续爆炒?

升温速度慢，锅边温度高，锅底温度低?

热效率?

热效率98%，热效率高，能迅速制热节能省钱?

热效率60%，热能损耗较大，加热速度慢。?

油烟污染度?油烟少。炒菜时腾起来的都是水汽，不会对皮肤产生刺激伤害?

高油烟污染，锅底温度低，锅边温

度高（400底）油与锅边接触立即气

化为油烟，刺激并伤害人体，锅具底部发黑，难清洗。?

气体污染度?

无燃烧介质，不会产生污染废气，保持厨房清洁靓

丽。纯绝缘体，不漏电。?

气体不纯（含杂质）燃烧产生有毒气体，造成废弃污染，厨房装修易褪色。?热源污染度?

无碳排放，对大气无污染无明火，不会产生热源污染，夏天使用更清爽。?

高碳排放，破坏环境，加速本球变

暖，有明火，产生“火烤”，造成

厨房闷热，不舒适等。?

安全度?无燃烧物，安全环保，机身均为绝缘物质，不会产生触电，燃烧等安全隐患。?存在燃气泄漏隐患，存在燃气?

?价格?厂家网络直销，价格实惠?可能存在多级经销商，价格较贵

1、将目测和表测明显损坏的坏件装上（包括保险）； 2、用小刀将整流桥的交流端子的一个输入端铜铂切断； 3、在切断的两个点用60~100W灯炮相连接；
4、装上线盘和各接口，中山厨房工程电磁炉，盖上盖板，插电试机，检查能否开关机和各控制功能是否正常，风扇是否转动正常；
5、用铁质的锅具或盘子放盖板上模拟进行加热（即正常的加热程序），开机，这时会出现不同的情况：1）灯炮间歇性闪亮，没有或有故障代码出现；2）灯炮闪亮一下后显示故障代码，肇庆厨房工程电磁炉，后不再动作或自动关机。3）灯炮闪亮几下后变为常亮，4）开机即常亮，5）开机后灯炮没任何反应。前两种情况说明已基本正常，可以拆除灯炮焊好开路点进行试机，后两种的任何一种情况均会烧坏功率管。第5）种情况开机后灯炮没反应，则是电路中还有故障。
这里注意，有的人认为将灯炮接于保险处，这种方法不可取，因为当灯炮亮时由于灯炮分压会使副电源输入电压下降，会造成副电源输出降低（特别是变压器的副电源），会出现开机后灯炮一闪亮即关机的现象。这对于监测第3）种情况非常不利。以上提供的方法可保证在维修过程中不会烧坏功率管。还有由于电磁炉上电瞬间，各个电路单元有**态向工作态跳变，在这一瞬间，由于各个单元进入工作的时间不同，从而产生一定的噪波，这一噪波可以引起IGBT的瞬间

导通，此时，IGBT就有击穿的危险，所以电磁炉设计了上电保护功能，大致原理如下：在上电瞬间，利用RC充电电路对18V电源软启动，电磁炉，在上电瞬间没有18v电 源，IGBT管处于截止锁定状态，起到了上电保护功能，所以只要遇到，上电就烧IGBT管的机器，可以直接查 18V电路。
电磁炉管25N120炸机后，检查完所有的元件，问题元件全部更换，试开机前的重要前提： 1。把功率调整电阻换新调到中间！
2/先用1安保险代替原烧坏的10安保险！ （毛毛铜丝）预防上电瞬间击穿管子！
3/ 不放锅试开机！观看现象！
如正常！保险未溶断，那好！放锅看电流，低火4A 中火5A 高火7A 电流过大请断电把功率电位器调整。那么保险丝究竟用多大A数好哪？答：用户使用过程中的安数是3-5A，无一损坏功率管。！ 如果上电 1安保险就熔断！请重新检查元件！。放心你的25N120没有坏！学会这招你修电磁炉还怕什么！
什么牌子的电磁炉并不重要，你的管子重要，用户使用途中如果断电送回你处，打开后发现你上次换的
管没坏，只是保险烧了，你会心中暗喜，用户也不会埋怨你，保险换多大这次就看你的了。
我的这段小文章，初看你可能觉得很麻烦，实际维修过程中，这是最快的途径，安全有保障。修一个赚一个，总结：原装10-15A保险起不到保护作用，一旦电流过大待管子击穿后熔断已晚

1、加热速度快——电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，大大节约烹调时间，提高出菜速度。

2、节能环保——电磁炉无明火，锅体自身发热，减少了热量传递损失，因而其热效率可达 80%至92%以上，而且无废气排放，无噪音，大大改善了厨房环境。

3、多功能性——电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。在上海，新三口之家一般都是用电磁炉，基本取代了煤气灶，管道煤气主要用淋浴器。

4、容易清洁——电磁炉没有燃料残渍和废气污染，因而锅具、炉具都非常容易清洁，这在其它炉具是不可想象的。

5、安全性高——电磁炉不会像煤气那样，不产生明火，安全性明显优于其它炉具。特别是，佛山厨房商用电磁炉，它本身设有多重安全防护措施，包括炉体倾斜断电、超时断电、干烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等，即使有时汤汁外溢，也不存在煤气灶熄火跑气的危险，使用起来省心。尤其是炉子面板不发热，不存在烫到的危险，令老人和儿童倍感放心。